日本食ブーム 味噌 盆栽 緑茶 そしてこんにゃく芋？？

ガイアの夜明けいいですねー！
日本食が好きな私にとってはとっても魅力的な情報をえられました。

でも結局日本発、海外へ〜という流れはかわらないのですね・・・

寿司やラーメンなどはもう多くの国に浸透していますが、次はどんな食べ物が日本食文化として海外から受け入れられるかというのが今後数年でわかるのでしょうか。

楽しみですね。